Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Gratinerte auberginer med ost og tomat
Saftige gratinerte auberginer med tomater, deilig hvitløk og smeltende ost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginene i skiver, dryss lett med olje, salt og pepper etter smak.
2
Blansjer tomatene kort i kokende vann, skrell av skinnet, og press kjøttet gjennom.
3
Dryss litt olje på tomatene og hvitløken.
4
Stek grønnsakene i ovnen i 15–18 minutter på 180°C.
5
Press auberginkjøttet, legg det på skivene og fordel tomatene over.
6
Strø over raspet ost og sett tilbake i ovnen til det får en gyllen overflate.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!