Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Grateng med spinat og ørret i fløtesaus
En saftig og mør grateng med ørret og spinat i en kremet saus under et lokk av smeltet ost — et fantastisk valg til familiekvelden.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Surr spinaten lett i olivenolje i 2–3 minutter til den faller sammen.
Kutt ørreten i grove stykker, spre litt sitronsaft over, og krydre lett med salt og pepper.
Visp sammen egg, kremost og melk til en jevn røre i en bolle.
Legg spinaten i en ildfast form, fordel ørretstykkene over, og hell over fløteblandingen.
Dryss over revet ost og stek ved 160 °C i 20–25 minutter til osten er gyllen og eggestandblandingen har satt seg helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!