Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
GRÆSKARKAVAR MED GRØNTSAGER
Aromatisk grøntsagskaviar med græskar, æbler og krydderier, perfekt til hjemmelavet vinterforråd.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skræl og hak alle grøntsager hver for sig, og kør dem derefter gennem en kødhakker.
Hak også løget.
Varm olie op i en dyb stegepande eller gryde, og svits løget ved middel varme i 10 minutter.
Tilsæt græskar, tomater, salt og sukker, og bring det i kog.
Tilsæt derefter resten af grøntsagerne.
Simre det hele sammen ved middel varme i 1 time.
Tilsæt krydderier efter smag, og kog videre i yderligere 10 minutter.
Tilsæt eddike til sidst.
Fordel kaviaren i glas og luk dem tæt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!