BelkaFood
GRÆSKARKAVAR MED GRØNTSAGER
Russisk · Småretter

GRÆSKARKAVAR MED GRØNTSAGER

🕐 80 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Aromatisk grøntsagskaviar med græskar, æbler og krydderier, perfekt til hjemmelavet vinterforråd.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skræl og hak alle grøntsager hver for sig, og kør dem derefter gennem en kødhakker.

2

Hak også løget.

3

Varm olie op i en dyb stegepande eller gryde, og svits løget ved middel varme i 10 minutter.

4

Tilsæt græskar, tomater, salt og sukker, og bring det i kog.

5

Tilsæt derefter resten af grøntsagerne.

6

Simre det hele sammen ved middel varme i 1 time.

7

Tilsæt krydderier efter smag, og kog videre i yderligere 10 minutter.

8

Tilsæt eddike til sidst.

9

Fordel kaviaren i glas og luk dem tæt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!