BelkaFood
Supper

Gorsk suppe Git

En tradisjonell og svært mektig suppe fra Dagestan, basert på sju kornsorter og belgfrukter med tilsetning av tørket kjøtt og pølse.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bløtlegg alle grynene, unntatt linser og mungbønner, i vann ved romtemperatuer over natten.

2

Vask det tørkede kjøttet og pølsen, og kok dem.

3

Kok grynene møre hver for seg (mais koker tre ganger så lenge som alt annet).

4

Ta det ferdigkokte kjøttet ut og skjær det i små biter.

5

Sil kraften, sett den på igjen og ha i de ferdigkokte grynene.

6

Tilsett det oppskårne kjøttet og la alt koke sammen i en halvtime til.

7

La suppen få stå litt etter at den har kokt, slik at den begynner å tykne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!