Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Supper
Gorsk suppe
En tykk og svært næringsrik suppe laget av en blanding av ulike gryn og belgfrukter, med tørket kjøtt og storfekjøtt.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll alle grynene, dekk dem med kald vann og la dem stå over natten. Det er også best å skylle det tørkede kjøttet og bløtlegge det over natten.
2
Det er best å ha i litt is eller sette kikerter og bønner i kjøleskabet slik at de ikke spirer eller blir surt.
3
Kok storfekraften separat fra det tørkede kjøttet (eller sammen, hvis du liker den smaken).
4
Alle gryn må kokes til de er myke hver for seg, hell av 90 % av væsken, og ha dem i en stor felles kjele.
5
Når alle grynene er ferdige, heller du kraften i kjelen og tilsetter kjøttet ibiter.
6
La alt koke sammen i ytterligere 15–20 minutter på svak varme etter å ha tilsatt salt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!