BelkaFood
Italiensk · Hovedretter

Gnocchi med bacon

Hjemmelagde potetgnocchi i en kremet saus med sprø bacon og ost. Et herlig alternativ for en mettende og koselig lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær potetene i biter, kok dem til de er møre og stappe til puré.

2

Tilsett egg, mel og salt, og elte sammen til en deig.

3

Del deigen i 3 deler, rull ut pølser og del opp i mindre biter.

4

Kok gnocchiene i saltet vann i ca. 5 minutter, og 1 minutt til etter at de flyter opp.

5

Smelt smør i en stekepanne, og fres hvitløk og bacon.

6

Hell i fløτε og gi det et oppkok.

7

Tilsett parmesan og rør til en jevn saus.

8

Ha i de ferdige gnocchiene og vend dem godt inn i sausen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!