BelkaFood
Italiensk · Hovedretter

Gnocchi med bacon

Hjemmelagde potetgnocchi i en kremet saus med sprø bacon og ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del potetene i mindre stykker, kok dem til de er møre og mos dem til stappe.

2

Tilsett egg, hvetemel og salt, og elte til en smidig deig.

3

Del deigen i 3 deler, rull ut pølser og kutt i passende biter.

4

Kok gnocchiene i saltet vann i ca. 5 minutter, og 1 minutt til etter at de flyter opp.

5

Smelt smør i en stekepanne, og fres hvitløk og bacon.

6

Hell i matfløτε og gi det et oppkok.

7

Tilsett parmesan og rør til sausen er jevn.

8

Ha i de ferdigkokte gnocchiene og vend godt om i sausen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!