BelkaFood
Glutenfrie squashvafler
Frokost

Glutenfrie squashvafler

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Møre og sunne squashvafler med rismel uten hvetegluten, et utmerket valg til en mettende frokost eller et mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Alle ingrediensene må ha romtemperatur.

2

Riv squashen på et fint rivjern, tilsett salt, bland sammen og la den hvile i 15 minutter. Klem deretter ut væsken. Bland mel, stivelse og bakepulver, og sikt det gjennom en sil.

3

Bland sammen kefir, olje og egg i en bolle. Tilsett den utpressede squashen og de tørre ingrediensene, og rør til en jevn røre.

4

Forvarm vaffeljernet, smør det med litt matolje, og fordel røren i et tynt lag over hele flaten. Lukk vaffeljernet og stek på middels varme til de er gyllenne, ca. 4–6 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!