Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Desserter
Glasur til påskekake
Stabil eggehviteglasur over vannbad som tørker raskt og ikke klistrer seg når den kuttes.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland eggehvite med melis (220 g), sett over et vannbad og varm opp til 55-60 grader.
2
Ta av varmen, begynn å piske med mikser, og tilsett stivelse blandet med melis (30 g).
3
Pisk til ønsket konsistens: mer rennende for dråpeeffekt eller fast for mønstre med sprøytepose.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!