BelkaFood
Glassnudler med kylling og grønnsaker
Asiatisk · Hovedretter

Glassnudler med kylling og grønnsaker

Duftende og fargerik glassnudelrett med kyllinglår, sprø grønnsaker og pikant tom yam-paste. En fyldig og deilig rett for lunsj eller middag med asiatisk preg.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kyllinglåret skjæres i strimler og stekekes til det er gjennomstekt. Krydre med salt og røkt paprika.

2

Pres 4 fedd hvitløk over kjøttet og ha over soyasaus. Rør godt til sausen er absorbert.

3

Tilsett 2 ss tom yam-paste og litt vann, og la det småkoke i 3 minutter.

4

Stekekes champinjongene separat til de er møre, tilsett så paprika og agurk og stekekes i 1 minut til til, så grønnsakene blir sprø.

5

Hell kokende vann over glassnudlene, la dem stå i 5-7 minutter, så sil av vannet.

6

Bland glassnudlene med grønnsakene og kjøttet, rør godt sammen og la retten marinere i minst 2 timer.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!