BelkaFood
Logg inn
Glaserte ostebar med fyll
Desserter

Glaserte ostebar med fyll

Моя Кулинария👨‍🍳 Følg
👁 1 Kanalinnlegg →

Hjemmelagde glaserte ostebarer av en herlig ostemasse med fyll av karamellisert kondensert melk i et sprøtt sjokoladeskall.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen cottage cheese eller kesam (eller bakesurkrem), romtemperert smør, melis og vaniljesukker i en bolle. Kjør alt glatt med en stavmikser. Ostemassen skal bli jevn og kremet.

2

Ha ostemassen over i en sprøytepose.

3

Hakk sjokoladen og smelt den i mikrobølgeovnen i korte intervaller.

4

Pensle silikonformene innvendig med den smeltede sjokoladen. Sett i fryseren i 7 minutter. Ta dem ut og gjenta prosessen en gang til.

5

Når sjokoladen har stivnet, sprøyter du ostemasse i halvparten av formen. Jevn ut og lag en liten fordypning. Sprøyt fyllet, den karamelliserte kondenserte melken, opp i denne. Dekk det hele med ostemasse og glatt ut overflaten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!