BelkaFood
Gjeterpai med kjøtt
Hovedretter

Gjeterpai med kjøtt

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Klassisk britisk rett med myk potetmos og saftig kjøttdeig med grønnsaker. Et utmerket valg for en mettende lunsj eller middag for hele familien.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk løken, og kutt gulrot og selleri i små terninger. Stek dem i 8–10 minutter til de er myke.

2

Tilsett kjøttdeig, vin, kraft, tomatpuré og timian i grønnsakene. Smak til med salt og pepper. La det koke uten lokk til væsken har fordampet og fyllet har tyknet.

3

Kok potetene og lag stappe ved å røre inn melk, smør og finhakket persille.

4

Ha kjøttfyllet i en ildfast form, fordel potetmosen jevnt utover på toppen, og stek i forvarmet ovn på 200 °C i en halvtime til den er gyllen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!