Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gjeddefilet i fløtesaus
Mør og saftig gjeddefilet i en smakfull fløtesaus med hvitvin og løk, perfekt for en herlig hverdagsmiddag eller kos.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tørk av fisken med kjøkkenpapir og del den i porsjonsbiter.
Finhakk løken og hvitløken.
Smelt smør i en stekepanne og fres løken til den er blank, ha deretter i hvitløken.
Dryss over hvetemel og rør godt sammen for å danne en jevning til sausen.
Hell i hvitvinen og la den koke inn litt, rør deretter inn fløten og la sausen tykne lett.
Legg fisken i sausen, sett på lokk og la det trekke på svak varme i 8–10 minutter til fisken er ferdig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!