Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Frokost
Gjærvanninger
Luftige og møre gjærvanninger med melk, som passer perfekt til en koselig frokost hjemme eller under fastelavn.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hell 1 kopp lunken melk i en bolle, tilsett gjær og rør om. Ha i halvparten av det siktede hvetemelet og lag en fordeig. Dekk til med et kjøkkenhåndkle og la den stå på et varmt sted i 30 minutter.
2
Skill eggeplommene fra eggehvitene. Hell resten av melken i den hevede fordeigen, tilsett mel, sukker, eggeplommer og smeltet smør. Rør om, dekk til og la det hvile i en time.
3
Pisk eggehvitene stive med litt salt. Vend dem forsiktig inn i deigen med bevegelser nedenfra og opp.
4
Stek tynne pannekaker i en godt oppvarmet panne med smør til de er gyllenbrune på begge sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!