BelkaFood
Gjærfri kulits
Russisk · Bakverk

Gjærfri kulits

🕐 60 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En saftig og rask cottage cheese-kulits uten gjær som er enklere og raskere å lage enn den klassiske versjonen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rør sammen mykt smør og sukker til en lys og luftig konsistens.

2

Tilsett cottage cheese (eller kesam/myk ost) som på forhånd er kjørt glatt med en stavmikser. Bland det hele godt sammen.

3

Sikt inn hvetemel, og tilsett natron, bakepulver, salt, vanilje og tørket frukt.

4

Elt sammen deigen og fordel den iformer.

5

Stek i 50–60 minutter ved 170 °C.

6

Dekorer de avkjølte kakene med glasur.

7

Glasur: Skill eggehviten fra eggeplommen. Pisk eggehviten stiv med en liten klype salt og sitronsyre. Pisk inn melis litt etter litt til massen blir tykk og blank. Pynt etter egen smak.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!