Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gjæret ostekake med bringebær
En mør og sunn ostekake med et hint av bær, som passer perfekt til frokost eller ettermiddagste.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp kesam eller kvarg, egg, sukker, mel, rømme, vaniljesukker og salt med en blender til en jevn røre. Del massen i to like store deler.
Tilsett bringebær i den ene delen og kjør den i blenderen til den er jevn. Rør inn melk i den andre delen slik at konsistensen blir den samme.
Smør en form med smør. Legg den hvite og den rosa massen lagvis vekselvis, og lag gjerne et mønster hvis du ønsker det.
Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 35–40 minutter.
Server med rømme og favorittbærene dine. La kaken avkjøles litt slik at den lett løsner fra formen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!