BelkaFood
Russisk · Bakverk

Gjæret ostekake med bringebær

🕐 40 min 👁 12 Kanalinnlegg →

En mør og sunn ostekake med et hint av bær, som passer perfekt til frokost eller ettermiddagste.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp kesam eller kvarg, egg, sukker, mel, rømme, vaniljesukker og salt med en blender til en jevn røre. Del massen i to like store deler.

2

Tilsett bringebær i den ene delen og kjør den i blenderen til den er jevn. Rør inn melk i den andre delen slik at konsistensen blir den samme.

3

Smør en form med smør. Legg den hvite og den rosa massen lagvis vekselvis, og lag gjerne et mønster hvis du ønsker det.

4

Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 35–40 minutter.

5

Server med rømme og favorittbærene dine. La kaken avkjøles litt slik at den lett løsner fra formen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!