Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gjærbriks, saftige og smakfulle
Luftige gjærbriks med et hint av vanilje. Takket være gjær og bakepulver blir de spesielt lette og myke.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland gjæren med 1 ss sukker og lunket melk. La det stå i 5 minutter til det danner seg et skumlag.
Rør inn egg, resten av sukkeret, salt og vaniljesukker i blandingen. Pisk forsiktig med en visp.
Tilsett bakepulver, sikt inn hvetemel og rør til en jevn røre. Rør inn matolje til slutt.
Sett deigen på et varmt sted i 30–50 minutter. Den vil heve og bli full av bobler. Hvis den blir for tykk, tilsett 50 ml kokende vann og rør om.
Varm opp en stekepanne, smør med litt olje og stek svelene til de er gyldne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!