Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Gjærbakstdeig
Myk og luftig gjærbakstdeig til allsidig bruk. Passer til pizza, boller, paier og småretter med fyll.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Løs opp sukker og tørrgjær i lunket melk. Rør om og la stå i 10 minutter til det danner seg et skummende lokk.
2
Tilsett egg, salt og matolje. Rør om.
3
Ha i hvetemel litt etter litt. Rør først med en slikkepott eller skje, og kna det så sammen for hånd til en myk og litt klebrig deig.
4
Ha deigen over i en stor bolle, dekk til og la den heve på et lunt sted (gjerne i en oppvarmet og avslått stekeovn) i 20 minutter til den har doblet størrelsen.
5
Form deigen til ønsket bakverk (pizza, boller, pai eller småretter) og stek ved 180–200 °C til den er gyllen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!