BelkaFood
Bakverk

Gjærbakst til fylte horn og piroger

🕐 20 min 👁 9 Kanalinnlegg →

En myk og luftig gjærdeig som egner seg perfekt til å lage ulike typer fylte bakverk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tilsett gjær, sukker, salt, egg og smør i den lunkne melken – bland alt godt sammen.

2

Sikt inn hvetemel og elte deigen. Den skal være litt klebrig.

3

Ha den over i en bolle, dekk til med plastfolie og la den heve på et lunt sted i 1,5 time.

4

Form til piroger, pensle med eggeplomme og stek i 20 minutter ved 180 °C til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!