BelkaFood
Gjærbakst-piroger
Russisk · Småretter

Gjærbakst-piroger

Gjærbakst-piroger med en myk deig basert på melk og vann. En allsidig rett som kan lages med valgfritt fyll til hverdags.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland lunkent melk og vann i en bolle.

2

Tilsett sukker, gjær, salt og smeltet smør.

3

Rør inn hvetemel litt etter litt og elte til en smidig deig. Deigen skal ikke være for fast eller klebrig.

4

Dekk til og la deigen heve i 1,5 time.

5

Del deigen i emner, form til små boller og la dem hvile under et kjøkkenhåndkle i 5 minutter.

6

Legg i ønsket fyll og form pirogene.

7

Stek i matolje til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!