Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gjærbakst med kesam og sitronfyll
En saftig og god kake med tilsetning av valmuefrø og et friskt sitronfyll inni. Et fantastisk valg til påskebaksten.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Til deigen piskes egg med sukker til en luftig eggedosis, tilsett kesam/ferskøst og fortsett å piske.
Sikt inn hvetemel med bakepulver og tilsett valmuefrø. Til slutt har du i mykt smør og rører til en jevn deig.
Fordel i formene og stek i forvarmet ovn på 160 °C i en time. Sjekk om den er ferdig med en trepinne.
Til fyllet blandes alle ingrediensene i en kjele og kokes opp på middels varme under omrøring. Når det tykner, tas kjele av varmen og røren presses gjennom en sil. Dekk med plastfolie helt ned til overflaten og avkjøl.
Skjær ut midten av kaken og sprøyt sitronkremen inn med en sprøytepose, og sett topplokket på igjen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!