Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Gjærbakst i knuteform
Myk og luftig gjærbakst med en spennende form som passer perfekt til en kopp te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Ha alle ingrediensene unntatt hvetemel i en bolle og rør godt sammen.
2
Tilsett deretter halvparten av hvetemelet, rør om, ha i resten av melet og elt til en veldig myk og klissete deig.
3
La deigen hvile i 30–40 minutter.
4
Del den hvilte deigen i emner på størrelse med en mandarin og form dem til boller.
5
Kjevle ut bollene og form dem slik som vist i videoen. Legg dem på et stekebrett og la dem etterheve i 15 minutter.
6
Pensle med eggeplomme og stek midt i ovnen på 175 grader til de er gyllenene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!