Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Salater
Gåtefull squashsalat
En smakfull grønnsakskonservering for vinteren med squash, gulrøtter og løk i marinade.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv squash og gulrot på et rivjern for koreanske grønnsaker, og kutt løken i halvringer.
2
Bland grønnsakene i en bolle, tilsett sukker, salt, matolje og eddik, rør godt og la det stå i 2 timer.
3
Steriliser glass og lokk.
4
Fordel grønnsakene i glassene, legg lokkene løst på og sett dem i en kjele med vann; legg et håndkle i bunnen. Vannet skal nå opp til skuldrene på glassene.
5
Kok opp og steriliser i 20 minutter.
6
Ta ut glassene, lukk dem godt, snu dem oppned, pakk dem inn og la dem stå over natten. Oppbevar på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!