Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Middelhavskjøkken · Supper
Gaspacho
En forfriskende spansk kald suppe laget av ovnsbakte grønnsaker med eplecidereddik, som egner seg perfekt til en lunsj eller middag om sommeren.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær tomatene i store biter, renns paprikaen, del løken i fire, og kutt av toppene på hvitløken.
2
Legg alt på et stekebrett, ha over olje, salt og pepper.
3
Bak i ovnen ved 190–200 grader i 25–30 minutter til alt er mykt.
4
Ha de ovnsbakte grønnsakene i en blender sammen med agurk, eplecidereddik og salt, og kjør til en helt glatt puré.
5
Server suppen med ristet brød, stracciatella-ost og stekte reker eller kyllingfilet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!