Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Gåsesteg med epler
En aromatisk og mettende hovedrett med mørt fuglekjøtt og bakte epler, perfekt til familielunsj eller -middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kjerne ut eplene og skjær fruktkjøttet i båter uten å skrelle dem.
2
Lag noen snitt i hver lår, og gni deretter gåsekjøttet inn med en blanding av merian, hvitløk, salt, pepper og olje.
3
Legg eplene i bunnen av en ildfast form og lårene oppå. Hell forsiktig i vannet uten å gjøre fuglekjøttet vått.
4
Stek først i 15 minutter ved 240 °C, senk deretter temperaturen til 150–160 °C og fortsett å steke i 1,5–2 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!