BelkaFood
Gås med poteter, epler og sviskere
Russisk · Hovedretter

Gås med poteter, epler og sviskere

🕐 100 min 👁 18 Kanalinnlegg →

Saftig stekt gås med et aromatisk fyll av poteter, epler og sviskere, tilberedt i steikepose.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg gåsen i bløt i saltvann (1,5 kg salt til 15 liter vann) i 12–15 timer.

2

Lag fyllet ved å blande sammen poteter, epler, sviskere, hvitløk, adjika og majones.

3

Til sausen blander du majones, adjika og hvitløk.

4

Stek i steikepose ved 230 °C i 1 time og 40 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!