Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Galette med pærer og ost
Deilig hjemmelaget bakverk med sprøtt deig, søte pærer og smaksrik, smeltende ost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland mel, sukker og salt. Riv det kalde smøret og byt det sammen med melen til det blir som brødsmuler. Tilsett iskald vann og arbeid sammen til en deig. Kjøl i 30 minutter.
2
Rull ut deigen til en sirkel. Legg osten kuttet i sjiver i midten, og fordel tynne pæreskiver oppå. Brett kantene på deigen opp og rundt fyllingen.
3
Pensle kantene med eggeplomme blandet med melk, og strø sukker over pærene. Bak ved 180–200°C i 25–30 minutter til deigen er gyllen og sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!