Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fylte tomater
Saftige tomater bakt med mørk kyllingkjøttdeig og egg under et lokk av smeltet ost, perfekt til en lett lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Varm opp enpanne med litt olje og stek kjøttdeigen. Finhakk løken og ha den i pannen sammen med kjøttdeigen etter 10 minutter. La det småkoke i 5 minutter, og smak til med salt og krydder.
Skjær av "hatten" på tomatene oggrav ut innmaten. En del av innmaten kan finhakkes og tilsettes kjøttdeigen i pannen.
Plasser tomatene på et steikebrett eller i et muffinsbrett slik at de står oppreist. Fyll tomatene halvveis med kyllingkjøttdeigfyllet.
Visp sammen eggene med salt og pepper og hell dem i tomatene.
Stek de fylte tomatene på 180 °C i 20 minutter. Dryss deretter over revet ost og stek i noen minutter til til osten har smeltet.
Dryss hakkede urter over den ferdige retten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!