BelkaFood
Fylte squash
Hovedretter

Fylte squash

🕐 50 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Saftige squashsylindere med kjøttdeig, ris og en deilig osteskorpe, bakt i en aromatisk tomatkraft.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok risen til den er halvveis ferdig.

2

Bland sammen kjøttdeig, ris, løk, urter, tomatpuré og krydder.

3

Lag langsgående striper på squashen med en gaffel, skjær den i sylindere og fjern kjernen (jeg bruker en visp).

4

Fyll squashbitene med fyllet og legg dem i en form.

5

Bland ingrediensene til sausen, hell den over squashen, dekk til med folie og stek ved 180–200 °C i 40–50 minutter.

6

Dryss over ost noen minutter før den er ferdig og sett formen tilbake i ovnen til osten smelter.

7

Server pyntet med friske urter. Kjempegodt med rømme!

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!