Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Fylte squash
Saftige squashsylindere med kjøttdeig og ris, bakt med en tomatsaus og et lokk av smeltet ost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok risen til den er halvkokt.
2
Bland sammen kjøttdeig, ris, løk, urter, tomatpuré og krydder.
3
Lag langsgående striper på squashen med en gaffel, kutt den i tjukke skiver (sylindere) og grav ut kjernen (jeg bruker envisp).
4
Fyll squashbitene med fyllet og ha dem over i en form.
5
Rør sammen ingrediensene til sausen, hell den over squashen, dekk til med aluminiumsfolie og stek ved 180–200 °C i 40–50 minutter.
6
Dryss over ost et par minutter før de er ferdigstekte, og sett formen tilbake i ovnen til osten har smeltet.
7
Serverpyntet med friske urter. Kjempegodt med rømme eller créme fraîche!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!