Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fylte rødbeter
En original forrett med kokt rødbete og to typer kremaktige grønnsaksfyll.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok de skrelte rødbetene i saltet vann til de er møre, og la dem avkjøles.
Fnakk hvitløken, og vask og tørk kvernen.
Hule forsiktig ut rødbetene med en teskje slik at du får små beholdere, og pass på å beholde formen.
Finhakk hvitløken og hakk persillen (korianderen).
Bland sammen kremost, koriander og hvitløk til en jevn masse for det første fyllet.
Riv den skrelte gulroten på et grovt rivjern, og finhakk persillen.
Bland sammen smøreost, gulrot og persillje til en jevn masse for det andre fyllet.
Fyll noen av rødbetene med det første fyllet, og resten med det andre.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!