Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fylte paprikabiter i ovn
Saftige paprikaer fylt med kjøttdeig, ris og grønnsaker, bakt under et lokk av smeltet ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask paprikaene, fjern frø og stilker, og del dem i to
Kok ris i saltet vann til den er halvveis ferdig, og la den renne av i et dørslag
Finhakk løken, riv gulrot og hvitløk på et fint rivjern, og surr dem i olje på pannen
Bland kjøttdeigen med risen, de stekte grønnsakene, salt og kryddere etter smak, og rør godt sammen
Fyll paprikaene med blandingen
Legg paprikaene i en form og sett dem i en forvarmet ovn på 180 grader i 40–50 minutter
Riv osten 10 minutter før de er ferdige, bland med majones, dekk paprikaene med blandingen, og sett dem tilbake i ovnen
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!