BelkaFood
Fylte auberginer i en mild ostesaus
Småretter

Fylte auberginer i en mild ostesaus

Appetittvekkende ruller av stekte auberginer med et aromatisk fyll av ost og rømme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær auberginene i tynne skiver på langs og dryss med salt – dette fjerner bitterheten.

2

Riv osten, press hvitløken og finhakk dillen. Bland alt sammen, tilsett rømme og smak til med salt.

3

Stek auberginene på begge sider og la dem avkjøles. Legg litt fyll på hver skive og rull dem sammen. Fest med en pinne om nødvendig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!