Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Fylt paprika uten ris
Saftige paprikafrukter fylt med kjøttdeig og grønnsaker uten ris, stuvd på komfyren.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask paprikaløkene, kutt forsiktig av toppene og fjern frøene.
2
Tilsett finhakket løk, tomatbiter, presset hvitløk, finhøvlet gulrot, salt, krydder og tomatpuré til kjøttdeigen.
3
Rør godt sammen farsen og fyll paprikaløkene grundig med teskje – siden det ikke er ris, blir det ikke noe som sveller opp inne.
4
Hvis du vil, stekes paprikaløkene på alle sider i olivenolje i 5–7 minutter først, så helles det på vann til midten av paprikaløkene, dekker til med lokk og stuvs på medium varme i 25–30 minutter.
5
De avkuttede toppene legges også i stuvepotten for å gjøre presentasjonen fin. Server paprikaløkene varme, gjerne med fersk urter over.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!