BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Fylt paprika

Paprika fylt med kjøttdeig, ris og grønnsaker, bakt i tomatsaus. En mettende hovedrett med aromatiske krydder.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll risen og kok den til den er halvveis ferdig.

2

Rens paprikaen for frø og stilk.

3

Finhakk løk og gulrot.

4

Bland kjøttdeigen med kokt ris, løk, gulrot, finhakket hvitløk, tomatpuré og urter.

5

Krydre blandingen med salt, sukker, sterk chili og paprikapulver etter smak.

6

Fyll paprikaen med kjøttfyllet.

7

Legg paprikaen i en ildfast form, tilsett tørr buljong og litt vann.

8

Stek i ovnen ved 180 °C til paprikaen er mør (ca. 30–40 minutter).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!