BelkaFood
Fylt paprika
Russisk · Hovedretter

Fylt paprika

En mettende varmrett med paprika, kjøttdeig og ris, bakt i tomatsaus. Perfekt som hovedrett til middagsbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klargjør paprikaen: Skjær av toppen og fjern frøene.

2

Kok ris (eller bulgur) til den er halvkokt.

3

Hakk løk og tomater, og finhakk hvitløken.

4

Bland kjøttdeigen med den kokte risen, løken, tomatene, hvitløken, friske urter og tørkede urter, og smak til med salt.

5

Fyll de klargjorte paprikaene med kjøttfyllet.

6

Rør ut tomatpuré i vann, og tilsett salt og krydder etter smak.

7

Legg de fylte paprikaene i en ildfast form og hell over tomatsausen.

8

Stek i ovnen på 180 °C til paprikaen er mør (ca. 40–50 minutter).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!