BelkaFood
Fylt paprika
Russisk · Hovedretter

Fylt paprika

🕐 40 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En klassisk hverdagsrett med paprikasorter fylt med kjøttdeig, ris og grønnsaker, braisert i en mild saus av tomat og rømme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok ris til den er nesten ferdig, og ha den i kjøttdeigen.

2

Finhakk løken, riv gulroten på et rivjern, fres dem i smør til de er myke, og ha dem opp i kjøttet.

3

Smak til med salt og pepper, bland godt, og fyll paprikaene.

4

Legg paprikaene i en kjele.

5

Til sausen blander du tomatpuré, rømme, mel, krydder og kokende vann, og heler det over paprikaene.

6

Sett på lokk og la det koke på svak varme i 40 minutter.

7

Ha i urter mot slutten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!