BelkaFood
Fylt blekksprut
Fisk og sjømat

Fylt blekksprut

🕐 85 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En eksklusiv rett med mør blekksprut fylt med ris, urter og krydder, steke i ovn.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens blekksprutene, finhakk tentaklene.

2

Finhakk løk, hvitløk og persille.

3

Stek løken i olivenolje til den er gyllen.

4

Tilsett hvitløk, deretter tentaklene, og la det surre i 1–2 minutter.

5

Hell i vin og tomatpuré, tilsett persille, og la det småkoke i ytterligere 2–3 minutter.

6

Hell et glass vann i pannen, ha i risen, og la den svelle i 15 minutter.

7

Fyll blekksprutene med fyllet, og fest åpningen med en tannpirker.

8

Legg dem på et stekebrett, tilsett vann og stek ved 170 °C i en time.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!