BelkaFood
Fyll til mochi med «Vanilje og mango-passionsfrukt»
Desserter

Fyll til mochi med «Vanilje og mango-passionsfrukt»

Et deilig og fristende fyll til de populære japanske mochi-kakene, som kombinerer en tropisk fruktmidte med en myk vaniljekrem.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha pureen i en kjele og varm den opp i ca. 1 minutt.

2

Bland sukker og pektin, og rør det inn i pureen under omrøring.

3

Kok opp og la det koke i ca. 30 sekunder, avkjøl ved romtemperatur, fordel i former og frys ned.

4

Bløtlegg gelatinen i kald vann.

5

Ta kremosten ut av kjøleskapet ca. en time før du starter, tilsett fløte og melis, og rør sammen med en slikkepott til en jevn konsistens.

6

Smelt gelatinen i mikrobølgeovnen i korte intervaller på 10 sekunder og rør den inn i kremen, tilsett deretter vaniljepasta.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!