Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Fyll av aubergine med paprika
Et aromatisk og mørt grønnsaksfyll med matolje som passer perfekt til ulike retter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kutt løken i små terninger og stek den i matolje til den er gyllen.
2
Skjær auberginen i terninger og ha dem i pannen sammen med løken. La det hele surre på svak varme i ca. 5 minutter.
3
Tilsett finhakket paprika. Smak til med salt, tilsett finhakket hvitløk og dine favorittkrydder, og la det surre i ca. 5 minutter til.
4
Fyllet er klart! Det kan nå brukes i retten. Jeg liker best at det er mykt og jevnt i konsistensen, så jeg hakker det litt ekstra med en kniv til slutt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!