Fyldig dampet omelett i panne

Name: Fyldig dampet omelett i panne
Total time: 15 min
Yield: 3 porsjoner
Ingredients: 6 stk Egg; 200 ml Helmelk; Salt

🕐 15 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En øm og luftig omelett uten tilsatt olje, tilberedt i vannbad.

Porsjoner

hele oppskriften beregnes på nytt

Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg

Beregnet ut fra:

Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold

kcal

protein

fett

karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator

Pakkevekt, g

Pakkepris

Pris per kg

Pisk sammen egg og melk, tilsett salt og rør forsiktig til en jevn blanding. Du trenger ikke å piske massen til skum.

Hell blandingen i en egnet form eller stekepanne.

Hell kokende vann i en stor stekepanne, sett formen med omeletten oppi, legg på lokk og la den koke ved kraftig koking i ca. 15 minutter.

Løsne forsiktig kantene på den ferdig stekte omeletten fra formen med en slikkepott.

Hvelv over på en tallerken og server umiddelbart.

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!