BelkaFood
Funchoza med storfekjøtt og grønnsaker
Asiatisk · Hovedretter

Funchoza med storfekjøtt og grønnsaker

🕐 135 min 👁 7 Kanalinnlegg →

En saftig asiatisk rett med risnudler, stekt storfekjøtt, friske grønnsaker og en sterk dressing. Perfekt til festbordet eller som en lett sommerkveldsmiddag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell kokende vann over risnudlene i 7–8 minutter, sil av vannet, skyll med kald vann. La dem renne av og skjær i mindre stykker.

2

Skjær storfekjøttet i tynne strimler og stek i olje med salt, pepper og soyasaus til det er gjennomstekt. Tilsett løk og stek til den er myk.

3

Riv gulroten på et rivjern for koreanske gulrøtter, ha på salt og klem den litt. Tilsett buljongpaprika, agurker, hvitløk, krydder og hell varm olje over.

4

Bland grønnsakene, kjøttet med løk, urter og nudler. Bland alt godt sammen.

5

Avkjøl i kjøleskapet i 2 timer før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!