Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Funchoza med storfekjøtt og grønnsaker
En saftig og aromatisk asiatisk rett med risnudler, mørkt kjøtt og knasende grønnsaker, som passer perfekt til lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Nudler: Hell kokende vann over og la dem trekke i 7–8 minutter, hell av vannet og skyll i kaldt vann. La dem renne av og skjær i mindre stykker.
Storfekjøtt: Skjær i tynne strimler, stek i olje med salt, pepper og soyasaus til det er gjennomstekt. Ha i løk og stek til den er myk.
Grønnsaker: Riv gulroten på et rivjern for koreanske gulrøtter, ha på salt og kna lett. Tilsett paprika, agurk, hvitløk, krydder og hell varm olje over.
Montering: Bland sammen grønnsaker, kjøtt med løk, urter og nudler. Rør godt om.
Sett i kjøleskapet i 2 timer før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!