Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Funchoza med kylling og grønnsaker
En mettende og fargerik rett fra det asiatiske kjøkkenet med glassnudler, mørt kyllingfilet og saftige, sprø grønnsaker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kyllingen med finhakket hvitløk og din favorittsaus. La den marinere i 20–30 minutter.
Skjær gulrot, squash og paprika i tynne strimler. Stek grønnsakene hver for seg i en god og varm panne: først gulroten, deretter tilsetter du paprikaen, og til slutt squashen. Legg de ferdige grønnsakene over på en egen tallerken.
Stek den marinerte kyllingen med hvitløk i den samme pannen. Stek til overflødig væske har fordampet og kyllingen har fått en lett gyllen skorpe.
Hell kokende vann over glassnudlene og la dem stå i 5 minutter, og hell av vannet. Klipp dem i mindre stykker med en saks rett i bollen.
Ha grønnsakene tilbake i pannen med kyllingen, tilsett glassnudlene og bland godt sammen. Smak til med soyasaus og teriyakisaus. Dryss over sesamfrø og finhakket vårløk helt til slutt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!