BelkaFood
«Full» tomater til vinteren med vodka
Russisk · Småretter

«Full» tomater til vinteren med vodka

En original hjemmelaget hermetisk tomatrett med tilsetning av vodka for bedre holdbarhet og en piff av smak.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell hvitløken og kutt den i tynne skiver. Legg den i bunnen av klargjorte 700 ml glass. Tilsett allehånde og sort pepper.

2

Vask tomatene og pakk dem tett i glassene.

3

Hell kokende vann over tomatene til helt på toppen. La det stå i 7 minutter.

4

Hell vannet fra glasset over i en kjele. Tilsett nellik hvis ønskelig, sett på varmen og kok opp igjen.

5

Mens vannet varmes opp, ha sukker og salt rett i glassene. Hell i vodka og eddik.

6

Hell det kokende vannet fra kjelen over tomatene og lukk lokket umiddelbart.

7

Snu glassene på hodet, pakk dem inn og la dem avkjøles helt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!