BelkaFood
Fuktig sjokoladekake med mascarpone-fløtekrem og kirsebær
Bakverk

Fuktig sjokoladekake med mascarpone-fløtekrem og kirsebær

🕐 40 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En delikat sjokoladebiskuit med silkemyk mascarpone-fløtekrem og saftig kirsebærfyll som passer perfekt til festbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp egg og sukker sammen, tilsett melk og smør, sil inn mel, kakao og bakepulver, og rør det hele sammen.

2

Del deigen i 2 deler og bak to biskuiter i 18 cm former i 180 °C i ca. 30-40 minutter til de er gjennomstekt.

3

La biskuitene avkjøles, del hver av dem i to lag.

4

Kok kirsebærene med sukker, ta av varmen når det koker, og la saftenSikkert strekk av. Bruk disse kirsebærene til krefyll i kaken.

5

Visp fløten med puddersukker og mascarpone til kremfylllingen.

6

Lag kaken lag for lag ved å fukte bunnene med saft, smør på krem og fordele bær mellom lagene.

7

Dekk toppen med krem og pynt etter ønske, la kaken få tid til å trekke.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!