Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Frysing av grønne erter
En enkel måte å konservere grønne erter på for vinteren ved å forvelle dem først for å bevare farge og smak.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Belg de grønne ertene, og la dem gjerne ligge i bløt i ca. 10 minutter
2
Hell over vann slik at det dekker ertene med 2–3 fingre, kok opp, og tilsett sitronsyre og salt
3
La det koke på svak varme i 5 til 20 minutter, avhengig av hvor modne ertene er
4
Avkjøl deretter ertene i kokevannet, ta dem ut av væsken, og porsjoner dem i små plastposer
5
Legg dem i fryseren, og rist posene litt under innfrysing slik at ertene holder seg løse
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!