Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Frukttart med vaniljekrem
En elegant og fruktdreven dessert med mørdeig, glatt vaniljekrem og et friskt bærpreg, perfekt til en koselig stund med te eller kaffe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha melk, eggeplomme, sukkar og maisstivelse i ei kasserolle. Kok opp under omrøring til blandinga tjuknar til ein glatt vaniljekrem.
Ta kasserollen av plata, rør inn vaniljesukker eller vanilje og la kremen avkjølast heilt.
Når kremen er avkjølt, rører du inn labneh eller kremost til ei jamn og fin røre.
Til deiga smuldrar du saman mjøl, kaldt smør, egg og sukkar med fingrane til du har ein laus og sandete smuldredeig.
Trykk om lag to tredjedelar av deiga ut i botnen og opp langs kantane på ei form på 22 cm i diameter.
Ha bringebær eller kirsebær på botnen, og fordel vaniljekremien over.
Riv eller smuldre resten av deiga i grove bitar på topp av kremien.
Steik midt i omnen på 160 grader varmluft i om lag 35–40 minutt til overflata er gyllen og fin.
La tartet avkjølast heilt før du deler det i stykker og serverer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!