BelkaFood
Logg inn
Fruktkake
Bakverk

Fruktkake

КЕ Кетокекс — десерты без сахара и муки Følg
🕐 10 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En delikat hjemmelaget kake basert på mandelbunn med en lett kremost- og ferskenkrem uten tilsatt sukker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 170 °C. Dekk et steikebrett med bakepapir

2

Skill eggeplommene fra eggehvitene. Tilsett vanilje, salt og sukkererstatning i eggehvitene. Pisk eggehvitene med en mikser til en stiv og fast melkeskum

3

Pisk eggeplommene med mikseren. Bland sammen eggehvite og eggeplommer. Pisk med mikser. Tilsett deretter mandelmel. Rør alt sammen med en slikkepott

4

Fordel deigen på bakepapiret. Smør deigen jevnt utover. Stek i 10 minutter

5

Ta kakebunnen ut av ovnen. La den avkjøles. Del bunnen i tre like deler

6

Lag kremen. Tilsett kremfløte, vanilje og sukkererstatning i kremosten. Pisk alt sammen med en mikser

7

Purè ferskensyltetøyet med en stavmikser til en jevn konsistens

8

Bland ferskenmurene med kremostkremen. Pisk kremen med en mikser

9

Sett sammen kaken. Første lag er kakebunn. Det andre er krem. Slik fortsetter du lag for lag. Sett den i kjøleskapet et par timer for å stivne

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!