Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Frukt- og nøttebarer
Sunne og næringsrike hjemmelagdebarer med tørket frukt, nøtter og havregryn som passer perfekt som et lite mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hell en halv kopp vann over dadlene og la dem ligge i 30 minutter. Ha dadlene med væsken i en blender, tilsett honning og kjør til en jevn puré.
Bløtlegg rosinene i vann i 10 minutter. Hell av vannet og tørk rosinene.
Fordel havregrynet i et jevnt lag på et stekebrett og rist dem i ovnen ved 170 °C til de er gyldne, i 10–12 minutter.
Grovhakk nøttene, ferskenene og aprikosene, bland dem i en bolle med havregrynet, og tilsett rosiner og kirsebær.
Ha daddelpureen i en tykkbunnet kjele, tilsett eplejuice og kanel, gi det et oppkok og la det småkoke under omrøring i 2 minutter. La det avkjøles litt, ha det i havre- og nøtteblandingen, og rørt godt sammen.
Ha blandingen ut på et stekebrett dekket med bakepapir smurt med litt matolje, jevn den ut ogdekk til med et lag bakepapir på toppen. Stek ved 170 °C i 30 minutter til de er gyldne.
La dem avkjøles i 10 minutter, og skjær dem deretter i 20 rektangler. La dem avkjøles helt før du pakker inn hver og en i plastfolie, matpapir eller aluminiumsfolie.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!